文/圖 當(dāng)代貴州全媒體記者 熊江睿 地處大山之中的德江縣平原鎮(zhèn)坳田村在銅仁市是出了名的“牛村”，這里四面環(huán)山、草木茂密，具有得天獨(dú)厚的生態(tài)資源，這里的村民更是靠山富、靠水發(fā)、靠草木致富全村。良好的生態(tài)資源成為全村脫貧致富的后發(fā)優(yōu)勢。 坳田村為何被稱為“牛村”？到底有多“牛”？有什么“牛”法？日前，記者走進(jìn)坳田村一探究竟，到了坳田村后發(fā)現(xiàn)——坳田村果然是“牛氣沖天”。 在坳田村，全村的村民鼓起牛勁，牽住“牛鼻子”，靠牛吃飯，發(fā)展牛產(chǎn)業(yè)，以牛為職業(yè)，做黔東北“牛人”，更重要的是還發(fā)了“牛財(cái)”。
村民發(fā)“�！必�(cái) 發(fā)“牛財(cái)”？發(fā)了多少？養(yǎng)牛戶彭飛算了一筆帳，常年養(yǎng)32頭牛，一年養(yǎng)兩輪牛，就是64頭牛，按一頭牛3000元的利潤算，純收入在20萬元左右。 “我們鎮(zhèn)的有些村子是養(yǎng)羊發(fā)羊財(cái)、種茶發(fā)茶財(cái)，但我們村子是養(yǎng)牛發(fā)牛財(cái)�！迸盹w笑著說。 在坳田村有這樣一句順口溜：“坳田戶戶都養(yǎng)牛，家家不下二十頭。”的確，坳田村從2013年開始，就與牛結(jié)下不解之緣，開始與牛打交道，村民不約而同地干起了肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。 坳田村村主任董勇告訴記者，由于坳田村的植被好，草資源豐富，特別適合發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。他說：“牛所吃的飼料基本上都是就地取材，以草、玉米秸稈、稻谷草和酒糟等為主，牛的肉質(zhì)特別好，所以銷路不愁�！� 據(jù)了解，坳田村共316戶村民，養(yǎng)牛農(nóng)戶共有287戶，養(yǎng)殖20頭以上的大戶有10戶，50頭以上的大戶有2戶，平均每頭牛每月能賺取500元左右，年出欄牛達(dá)6000多頭，總產(chǎn)值達(dá)6000余萬元，平均每戶年收入達(dá)19萬元左右。 董勇說：“一方水土養(yǎng)一方人，我們這里是靠山吃山，大部分村民就是靠牛吃飯，牛成了我們這里的產(chǎn)業(yè)，富了我們村。”
平原鎮(zhèn)黨委委員、副鎮(zhèn)長張兵介紹，近年來，平原鎮(zhèn)緊緊圍繞“穩(wěn)煙、謀茶、強(qiáng)畜、興藥”的發(fā)展思路，大力調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)助力脫貧攻堅(jiān)。 其中，畜牧業(yè)是平原鎮(zhèn)村民增收的重要產(chǎn)業(yè)。目前，平原鎮(zhèn)肉牛養(yǎng)殖戶有800余戶，其中20頭以上的40戶，100頭以上的1戶，年出欄牛達(dá)1萬頭以上。山羊20只以上的種草養(yǎng)羊戶有65戶，山羊販運(yùn)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。發(fā)展家禽10萬羽，發(fā)展2家圈養(yǎng)式養(yǎng)豬場，1家散養(yǎng)式。豬牛羊養(yǎng)殖總產(chǎn)值達(dá)4億元以上。 張兵告訴記者，根據(jù)實(shí)際情況，平原鎮(zhèn)按照一村一品牌的總體思路，找到各村的農(nóng)產(chǎn)業(yè)路，牽住各村發(fā)展農(nóng)產(chǎn)業(yè)的“牛鼻子”，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)脫貧，讓村民致富。 “農(nóng)村產(chǎn)業(yè)脫貧扶貧，還需要給村民把好脈，指明方向，根據(jù)市場需求，牽住產(chǎn)業(yè)的‘牛鼻子’，做活農(nóng)村產(chǎn)業(yè)。并且，要結(jié)合生態(tài)環(huán)境，做好產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，真正實(shí)現(xiàn)‘百姓富、生態(tài)美’的目標(biāo)�！睆埍f。 找到“牛路子” “養(yǎng)牛要有‘牛法’、牛路子，不然只能小打小鬧，難以成氣候、成規(guī)模、成產(chǎn)業(yè)�！逼皆�(zhèn)坳田村生態(tài)肉牛養(yǎng)殖協(xié)會會長彭洪剛這樣說。 那坳田村的‘牛法’在哪里？牛路子又是個(gè)什么路？原來，坳田村的村民除了是當(dāng)?shù)赜忻呐Ｈ艘酝�，還有一個(gè)特殊的身份，就是平原鎮(zhèn)坳田村生態(tài)肉牛養(yǎng)殖協(xié)會的會員。 村民通過該協(xié)會有效解決購銷、養(yǎng)殖技術(shù)和病情預(yù)防治療以及養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)問題，實(shí)現(xiàn)了“支部+協(xié)會+農(nóng)戶”的養(yǎng)牛模式，從而讓村民增收致富。 例如，坳田村養(yǎng)殖大戶通過該協(xié)會作為紐帶，已與重慶長博集團(tuán)公司聯(lián)姻，擁有重慶長博集團(tuán)銅仁地區(qū)的總代理資格，臨近有黔東北畜禽交易中心（復(fù)興鎮(zhèn)）、黔北大橋畜牧交易中心（鳳岡縣綏陽鎮(zhèn)）、鳳岡長博集團(tuán)等銷售渠道，肉�？芍苯愉N往廣州、福建、上海等全國各地，市場銷售渠道得以暢通。 “通過協(xié)會把我們村大規(guī)模的肉牛數(shù)量分散到每家每戶，然后又統(tǒng)一出售，既壯大了我們村的肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，又保障了市場銷售。其中，最大的亮點(diǎn)是我們村不是一家養(yǎng)牛大戶或者幾家養(yǎng)牛大戶賺錢致富，而是每家每戶都是養(yǎng)牛戶，每家每戶都在增收致富，通過‘支部+協(xié)會+農(nóng)戶’的養(yǎng)牛模式實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧、精準(zhǔn)致富。”彭洪剛說。 同時(shí)，當(dāng)?shù)赝ㄟ^集中連片種植的牧草基地協(xié)會帶動衍生出新模式，在牧草基地協(xié)會的帶動下，坳田村的村民已探索出一種循環(huán)利用模式，利用牛糞養(yǎng)殖蚯蚓，變廢為寶，實(shí)現(xiàn)資源循環(huán)利用。還借牧草基地協(xié)會嘗試流轉(zhuǎn)土地集中連片種草的機(jī)會，加工成牛飼料，使養(yǎng)牛飼料長期有保障。 “小協(xié)會起大作用，通過協(xié)會實(shí)現(xiàn)互幫互助，共同發(fā)展，共同致富，做出了坳田村的‘�！放啤�2017年，坳田村將鼓起牛勁！牽住牛鼻子繼續(xù)發(fā)‘牛財(cái)’。”彭洪剛信心滿滿地說。 |
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